ソバ打ち体験~高知県・徳島県森と緑の会の子ども~

協力隊 時久です。

本日清流館にてソバ打ち体験(スタッフ)に参加いたしました!

時久は毎度ながら、厨房で昼食の準備。

おにぎりを60個程結びました!

今回は徳島の子供達との交流があまりなく、少し残念。

毎回思うのが、今後この調理体制では限界があるのでは?

おばあちゃん達が結構いつもハードできつそうなんです。

今日は5時から朝ご飯とお昼の準備をされたそう(^^;)

それでもぎりぎり準備できる感じでした・・・・・

来て頂いた方に満足してもらえるのかどうか、対応しきれていない部分も

結構あるのではないかといろいろと思う今日この頃です。

徳島のみなさん↓

モップがけ↓

鍋を洗うみささん↓

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