｢本山町地域再生･産業振興戦略会議｣事務局の酒井です。当戦略会議では、｢本山のおきゃく｣シリーズを本年度中に全5回開催予定です。2010年中に3回を開催し、このたび第4弾「椎茸のおきゃく」を実施する運びとなりました。みなさま、お誘い合わせのうえ、ぜひご参加くださいますようよろしくお願いいたします。

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　土佐の田舎を感じる交流体験　｢椎茸のおきゃく｣

　　四国のまん中・本山町。昼は農家の方と椎茸のコマ打ち体験、夜はみんなで『おきゃく』。
　　地元の美味しい料理と地酒、そして私たちとの宴会をお楽しみください。

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　◆日程

　　2011年1月22日,23日（土、日）【1泊2日】

　◆場所
　　集合場所　もとやま四季菜館イベント広場（高知県長岡郡本山町本山582－2）
　　体験場所　高知県長岡郡本山町高角の圃場
　　宿泊場所　汗見川ふれあいの郷清流館（高知県長岡郡本山町沢ヶ内626）
　　　　　　※｢清流館｣は、廃校となった小学校を改装した体験・宿泊施設です。
　◆参加費
　　大人12,800円、子ども7,800円
　 　※宿泊費、食費（3食、宴会代）、体験料込
　◆募集人員：先着10名
　◆宿泊について
　　 ※宿泊は原則として男女別に分かれて雑魚寝で寝ていただきます。
　　 　ご家族で参加の場合は、個室をご用意できる場合もございますので、お問い合わせください。

　◆プログラム
　【１日目】
　　１１：３０～バス出発（10分前までにご集合ください）
　　１２：００～昼食　地元の食材を使用したお弁当
　　１３：００～椎茸コマ打ち体験
　　１６：００～田舎料理の調理体験
　　１８：００～椎茸のおきゃく（飲み放題）
　　２１：００～終了
　【２日目】
　　　７：３０～朝食
　　　９：００～解散

　【料理】
　　・田舎のちらし寿司
　　・山菜の皿鉢（さわち）
　　・地元野菜の天ぷら　　　など

　【出し物】
　　・はし拳講座
　　・べく杯体験
　　・しばてん踊り

　◆おきゃくとは・・・
　　　祝いごとやお祭りなど、めでたいことがある時に開かれる宴会です。
　　　さまざまな世代の参加者が、伝統料理を一緒に作り、杯を交わすことで、
　　　地域のコミュニケ―ションを促進し、伝統や文化を継承していく役割を
　　　もっています。さらに、「おきゃく」は見知らぬ人も客人として温かく
　　　迎えられ、一緒に楽しむことができる高知ならではのイベントでもあります。
　　※当日はアルコールを出しますので、未成年者の飲酒はご遠慮ください。

　◆申し込み先：本山町地域再生・産業振興戦略会議
　　　　　　　　(事務局：ばうむ合同会社内 本山町おきゃく実行委員会）
　　　〒781-3609　高知県長岡郡本山町助藤1372
　　　　Tel:0887-76-3355　Fax:0887-76-3365
　　　　E-mail：info@baum-llc.com
　　※参加希望者は、氏名、所属、連絡先を上記連絡先までご連絡ください。

本山町地域おこし協力隊　酒井 秀輝