ゆずの森加工場。入口には工場とは思えない景色が広がる。

小さな森が見学者をお出迎え。

黒川温泉の取り組みからヒントを得て、「お客様が訪れる工場」、工場見学・観光を想定してつくられた。

奥に見えるフロアはコールセンター。オープンにされている。

無料でゆずドリンクを味わえるサービスがある♪

馬路村ゆず加工品の数々。化粧品製造にも取り組み始めている。

フロアにはゆず商品の紹介、パンフレット、広報新聞等が展示されおり、工場見学も出来る。

１日目　【馬路村の事例から学ぶ】

はじめにゆず加工場を見学。

その後、東谷望史氏（ＪＡ馬路村組合長）による講演「モノづくりから地域ブランド化」が行われた。

　

写真（左）が東谷氏。

　　

夜は河原で交流会。各グループによる自己紹介の場面。

２日目　【ワークショップ】

総合アドバイザー：金丸氏　　専門アドバイザー：東谷氏

はじめに、馬路村ゆず加工の取り組みを映像で紹介。

ワークショップ開始。

加工、直売所、レストランのテーマごとに分かれて、それぞれその魅力について話し合った。

嶺北からは、「あかうし研究会」と「米米ハート」が参加した。

続いて、直売所にテーマを絞り、直売所において一番大事なことは何か話し合った。

グループ代表として発表する「あかうし研究会」の秋山さん。（写真↓）

最後に参加者全員で集合写真。

＜キーワード＞　（個人的）

＊　イメージ＋出口　：できるかできないかより具体的なイメージが大事。

＊　デザイン

　　　　馬路村には統一されたデザインとイメージがあり、商品を売り出すと共に町を売り出している。

　　　　情報の出し方等もそれによって変わり、馬路村は村の些細な出来事を広報している。

　　　　何か賞をとったとか大きなニュースよりも、今日から収穫など小さな情報を伝えることが功を奏している。

　　　　本山町のイメージ・デザインとは？町としての戦略は？

＊　感動を与える商品とは？　満足を超えたもの。本気で追求することが大事。

＊　小さな成功事例の積み重ねが大事、できることからやる。

＊　補助金と自己資金のバランス。

　　　　・　補助金（貰えるものはもらう積極的な活用が望まれる。例：高知県産業振興推進総合支援事業費補助金）

　　　　・　自己資金（即効性と持続性がある。）

＊　１０年先を見据えた事業計画。　　　　　＊　自分たちでつくらないと成長しない。

＊　売れても商品がしっかりしていないと続かない。最終的にはそのときの商品の善し悪しが物を言う。

＊　複合化　

　　　　・　レストランだけ、直売所だけの運営では厳しい時代。

　　　　・　レストラン＋直売所＋体験メニューなど事業の複合化が求められており、連動した方が地域性はより強くなる。

＊　基本情報の整理

　　　　・　対象地域や産品の基本情報をテキスト化する。

           　　例. 　金丸氏ＨＰ　「ワークショップ・素材のテキスト」、「農産物直売所　経営改善マニュアル」　

　　　　　　http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/home/index.php

野尻