「このブログは分かりづらい」、とお思いのみなさまへ
ごめんなさい。
協力隊、原田です。
これから、ぼちぼち分かりやすくしていく予定ですので、今しばらく見守って
いただければ幸いです。
本日午後は、屋所の畑にて、ししとう・ピーマン、そしてミニトマト(イエロー)、
オクラの収穫をしました。
(*屋所…本山町の地名)
数は多くありませんが、今後はミニトマト、オクラもさくら市に出荷する予定です。
(*さくら市…本山町の産直市)
実ができはじめたばかりのオクラを “生” でかじりましたが、歯ごたえあり、
甘みあり、なかなかの出来栄えです。
(無農薬・採れたてなので、生でもかじれます。)
農薬・化学肥料を使わないで育てたオクラ。
自信をもって売りに出せるので楽しみです。
私は前職が「青年海外協力隊」というもので、パプアニューギニアで
稲作の普及を中心に活動していました。
米を普及するなら「しょう油」は外せない。
…ということもあって、私は米と一緒にオクラの普及もしました。
オクラをサッと湯がいて、たきたてのご飯にのせて、しょう油をちょっと垂らして…
パプア人にも、なかなか好評でした。
…というわけで、オクラには特別の思い入れがある、オクラホマ原田でした。
キャほ。
(↑ 本山町企画室の公用語。語尾に使用。)
原田 友彦
●今日のかないちゃんの一言
「度量と節度」
●今日のかえるちゃん