無農薬のオクラちゃん

 

 

「このブログは分かりづらい」、とお思いのみなさまへ

 

ごめんなさい。

協力隊、原田です。

 

これから、ぼちぼち分かりやすくしていく予定ですので、今しばらく見守って

いただければ幸いです。

 

本日午後は、屋所の畑にて、ししとう・ピーマン、そしてミニトマト(イエロー)、

オクラの収穫をしました。 

(*屋所…本山町の地名)

 

数は多くありませんが、今後はミニトマト、オクラもさくら市に出荷する予定です。

(*さくら市…本山町の産直市) 

 

実ができはじめたばかりのオクラを “生” でかじりましたが、歯ごたえあり、

甘みあり、なかなかの出来栄えです。

(無農薬・採れたてなので、生でもかじれます。)

 

農薬・化学肥料を使わないで育てたオクラ。

自信をもって売りに出せるので楽しみです。

 

私は前職が「青年海外協力隊」というもので、パプアニューギニアで

稲作の普及を中心に活動していました。

米を普及するなら「しょう油」は外せない。

…ということもあって、私は米と一緒にオクラの普及もしました。

 

オクラをサッと湯がいて、たきたてのご飯にのせて、しょう油をちょっと垂らして…

パプア人にも、なかなか好評でした。

 

…というわけで、オクラには特別の思い入れがある、オクラホマ原田でした。

 

キャほ。

(↑ 本山町企画室の公用語。語尾に使用。)

 

原田 友彦

 

●今日のかないちゃんの一言

「度量と節度」

 

●今日のかえるちゃん

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